gastronomie & hotellerie

gastronomie & hotellerie ist die Plattform für Entscheider aus Hotellerie und Gastronomie – zukunftsweisend, nachhaltig und hands-on. Im Mittelpunkt steht der mittelständische Unternehmer als Gastgeber und Entscheider in einem zunehmend komplexer werdenden Umfeld. Der Leser findet aktuelle Informationen, Handlungsanleitungen und Tipps zu drei zentralen Themen: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Human Resources. Impulsgeber der Branche und Experten ihres Fachs teilen ihre Erfahrung mit den Lesern, geben Einblicke in ihre Erfolgsstrategien.

Ihre Vorteile: 

• 10 Ausgaben der Zeitschrift gastronomie & hotellerie
  

• ePaper als PDF-Download oder Blätter-pdf über Ihren PC
  

• Rubrik Chefsache (wichtige Informationen von Personalpolitik, Arbeitsrecht und Steuern über Konzeptlösungen und Marktpositionierung bis hin zu Finanzierungs- und Versicherungsfragen und es werden Entscheidungshilfen für Investitionen gegeben)
  

• Fach-Newsletter mit Neuigkeiten aus der Branche, spannenden Themen und aktuelle Tipps