Die Desserts der Spitzenköche auch zuhause nachkochen.
TEUBNER kochen Desserts bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.
320 S., Hardcover
|
|
185 x 242 mm
|
|
Artikel-Nr.: 40346370000
|